Entrar y abrir la caja
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- Entra con tu usuario o tu PIN de login rápido.
- Abre la caja del turno con el monto de fondo inicial.
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Operar el POS (venta rápida)
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- Toca los productos para agregarlos a la venta; busca por nombre o por código de barra.
- Ajusta la cantidad y elige variantes/tamaños y modificadores si aplica.
- Aplica un descuento o un cupón si corresponde (puede pedir autorización).
- Pulsa Cobrar para pasar al pago.
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Mesas y comandas
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Tomar una comanda
- Toca una mesa libre en el plano para abrirla.
- Elige los productos (con foto), agrega variantes, modificadores y notas (por ejemplo 'sin cebolla').
- Si un producto está agotado, aparece en rojo al tomar el pedido para que no lo ofrezcas por error.
- Asigna cada ítem a la silla del cliente y organiza por cursos si quieres servir en orden.
- Marca la prioridad (normal, alta o urgente) si hace falta y envía la comanda a cocina o barra.
Manejar la mesa
- Agrega rondas: cada nuevo envío llega al KDS como un pedido nuevo, sin repetir lo anterior.
- Transfiere, une o separa mesas cuando los clientes se muevan.
- Registra abonos (pagos parciales) y reserva una mesa con el nombre del cliente.
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El cliente pide por el QR de la mesa
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- El cliente escanea el QR de su mesa y hace su pedido; te llega identificado con el número de esa mesa, listo para enviar a cocina o barra.
- Cuando el cliente toca 'llamar al mesero', recibes el aviso con la mesa que te necesita.
KDS de cocina y barra
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- Cuando llega un pedido, la estación lo ve en su pantalla con su tiempo y prioridad.
- Al preparar, el KDS muestra la receta y los comentarios para que salga igual siempre.
- Con un botón haces avanzar el pedido de 'En preparación' a 'Listo'.
- Al marcarlo Listo, el mesero recibe el aviso para recogerlo o entregarlo.
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Cobrar y propinas
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- Elige el pago: efectivo, tarjeta o crédito al cliente (queda como cuenta por cobrar).
- Para servicio en mesa, divide la cuenta o cobra por silla si hace falta.
- Registra la propina (en efectivo o tarjeta).
- Emite e imprime el recibo. En RD puedes emitir el NCF correspondiente.
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Caja y cierre del turno
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- Durante el turno, registra los movimientos de efectivo (entradas y salidas).
- Al cerrar, haz el arqueo: el cuadre separa efectivo y tarjeta e incluye las propinas.
- Cierra la caja del turno.
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