Question 1

¿Qué es el KDS de SonPOS?

Accepted Answer

El KDS (Kitchen Display System) es la pantalla donde la cocina y la barra ven los pedidos en vez de papeles. Muestra cada comanda, su tiempo y estado, y reemplaza la impresora de cocina por una pantalla más clara y ordenada.

Question 2

¿Puedo tener pantallas separadas para cocina y barra?

Accepted Answer

Sí. Puedes tener estaciones independientes (por ejemplo, cocina caliente, fría, barra, postres) y que cada pantalla muestre solo los productos de su categoría o rol.

Question 3

¿Cómo avanza un pedido en el KDS?

Accepted Answer

Cuando un mesero envía la comanda, aparece en la estación correspondiente. Un solo botón avanza el pedido de En preparación a Listo, y el mesero recibe el aviso de que ya puede recogerlo o entregarlo.

Question 4

¿El KDS muestra la receta al preparar?

Accepted Answer

Sí. Al preparar un ítem, el KDS puede mostrar la receta y los comentarios de preparación, para que el plato o el cóctel salga igual siempre, incluso con personal nuevo.

Question 5

¿El KDS usa colores y tiempos?

Accepted Answer

Sí. Muestra tiempos y usa colores para indicar qué pedidos llevan más tiempo, ayudando a que nada se quede atrás en horas pico. También avisa con sonido al llegar un pedido nuevo.

Question 6

¿Puedo recuperar un pedido ya entregado (recall)?

Accepted Answer

Sí. El KDS tiene recall para volver a mostrar un pedido marcado como listo o entregado, útil cuando hay que rehacer algo o aclarar una duda.

Módulo KDS de cocina y barra

Una pantalla clara en lugar de papeles

Del envío de la comanda al plato listo

El mesero envía la comanda

Suena el aviso y empieza el tiempo

Prepara con la receta a la vista

Un botón: Listo

Entrega o recall

Por qué importa

Salida más rápida

Calidad consistente

Cocina y barra ordenadas

Nada se olvida

Mesero al instante

Funciona sin internet

Preguntas frecuentes del KDS

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